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回転寿司のアルバイト
フード系のアルバイトの中も回転寿司のアルバイトは別物です。
回転寿司のアルバイトはオーダーを取るわけでも、料理を運ぶわけでもありません。
回転寿司のアルバイトの時給は８００円〜１，０００円ほどです。
ほかのフード系アルバイトとあまり変わりはありません。
回転寿司でのアルバイトは、ホールとキッチンにわかれます。
ホールの仕事は、主にお皿の数を数えて合計を計算し、レジで会計を済ませるのが仕事です。
簡単そうな仕事ですが、アルバイトに慣れていないとビールやおみそ汁などのお皿意外のものを数え忘れるミスを犯しがちです。
回転寿司に来るお客様は、ゆっくりと食べて帰る人はほとんどいないので、ここで手間取るとお客様をいらつかせることになりかねません。
ホールのアルバイトは手早く会計を済ませてテーブルを片付け、速やかにお客様を入れなければなりません。
そこがアルバイトとして使えるか使えないかの分かれ道です。
回転寿司のドリンクの皿だけを数えていればいいだけではなく、オーダーとサービスもホールアルバイトの仕事です。
回転寿司のアルバイト
回転寿司のキッチンのアルバイトは、洗い物が中心です。
いくら回転寿司でも、経験のないアルバイトに寿司を握らせるところはまずないでしょう。
寿司職人を目指しているのであれば、回転寿司でアルバイトをするよりもちゃんとした寿司屋で修行をした方がいいでしょう。
回転寿司の調理補助のアルバイトなら最低限、魚の名前を知らないといけません。
働きながら教えてもらって徐々に覚えていけばいいでしょう。
しかし、何ヶ月たってもアジとイワシの違いがわからないようではアルバイトとして使えません。
厨房は当然魚の臭いがするので、臭いに敏感な人には辛いかもしれません。
最近の回転寿司では端末を使ったオーダーや、おもちゃの列車に寿司を乗せてのサービスなどを行っているお店もあるようです。
このようなサービスがある場合は、これらの特殊なオペレートも覚える必要があるでしょう。
回転寿司のほとんどはチェーン店で、ホールもキッチンもマニュアルがあります。
髪は帽子の中に入れ、爪は常に短くなどの身だしなみから、大きな声を出してのあいさつの仕方まであります。
回転寿司は「元気で清潔」なイメージが大切です。
お店の雰囲気に合わない人にとっては辛いアルバイトかもしれませ。
回転寿司でアルバイトするのであれば、回転寿司のお店に自分で一回足を運んでみましょう。
お店の雰囲気などを事前に確認して、回転寿司のアルバイト先を探すといいでしょう。
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